Nutrición en perros y gatos y Evidence Based Turra con @ElAnimalisto (Parte II)

Hace ya un par de episodios dejamos un ciclo de muy nutritivo en puntos suspensivos, así que hoy toca volver a hablar de algunos temas que quedaron en el tintero para alimentar, también, a tus oídos. Puedes leer y escuchar la primera parte aquí.

LETI Pharma, patrocinador oficial de la 5ª temporada.

En el episodio de hoy volvemos con Jorge, @ElAnimalisto, y empezamos fuerte hablando de red flags, esas banderas rojas infranqueables que quizás no deberían serlo o quizás sí.

Subproductos en nutrición de perros y gatos

¿Son malos? ¿Buenos? ¿Los componen picos, patas y crestas? ¿Si mi perro o gato come subproductos lo estoy haciendo mal porque nutricionalmente no tienen nada que aportar?

Los ultraprocesados en nutrición de perros y gatos

¿Qué son? ¿Estamos hablando de alimentar a nuestros mascotas con bollería industrial? ¿El grado de procesado habla de la calidad nutricional de los alimentos? ¿Nos dice algo de los nutrientes?

¿Presenta riesgos para la salud de nuestros animales un mal manejo nutricional? De esto también estuvimos hablando y Jorge me describió un caso concreto en que un mal manejo nutricional en un paciente pediátrico acabó con el trágico final de una eutanasia humanitaria porque este gatito estaba sufriendo terriblemente. Así que sí, los riesgos nutricionales existen y no tenemos que olvidarlo.

One Health y nutrición de perros y gatos

Más allá de los intereses comerciales de unos o de otros, no podemos olvidar que el lema de la profesión veterinaria es Hygia pecoris, salus populi, proteger la salud de las personas a través de la salud de los animales. Vamos con una anécdota que le sucedió a Jorge que, si bien no es un paper de investigación científica, sí nos puede ayudar a reflexionar sobre la interacción que tenemos con los animales que conviven con nosotros y como cosas que a priori pueden parecernos poco relevantes…quizás no lo sean tanto.

Como es habitual en este podcast, el toque One Health no podía faltar. Ya hemos visto algunos ejemplos, pero hay uno por el que no podemos pasar por alto y que preocupa, mucho. Se trata de un gran problema que a día de hoy ya constituye una amenaza importante y para el que cualquier estrategia de concienciación sigue siendo necesaria. ¿Puede estar relacionada la resistencia a los antibióticos con la nutrición? ¿Debería preocuparnos? De esto también hablamos a lo largo de este episodio 62 del podcast.

Cierre del ciclo de nutrición

En este ciclo de dos episodios hemos hablado con un invitado muy animal y muy listo o lo que es lo mismo, ElAnimalisto, y lo hemos hecho abordando temas como nutrición, internet, fuentes de información y sobre todo hemos hablado de la necesidad que tenemos de utilizar criterios objetivos avalados por la ciencia, a la hora de tomar decisiones que puedan afectar a la salud tanto de nuestros animales como la nuestra.

Aunque la sensación que sacamos normalmente de internet es que las cosas son blancas o negras, lo cierto es que existe una gran escala de grises con opciones muy válidas, tanto caseras como comerciales, para alimentar a nuestros animales pero lo que nos debe dar más seguridad sobre la decisión que tomemos será la ciencia y no el sentimiento que sustente esa decisión.

La nutrición es una ciencia, y como ciencia que es debe estar avalada por la ciencia y no por las subjetividades por las que cada uno podamos movernos. La ciencia y su evidencia es el salvavidas más fiable con el que contamos en este mar de desinformación y puntos contrapuestos que puede suponer aveces internet.

Y no puedo finalizar este ciclo sin agradecer a Jorge haberse pasado por el podcast, invitaros a seguirle para apoyar su minucioso trabajo.

Como cierre para este episodio quiero parafrasear una vez más a la WSAVA, nuestra asociación mundial de veterinarios de pequeños animales, quien dice que hay que mantener el escepticismo frente a las alegaciones impactantes o respuestas fáciles a problemas difíciles. Recordad que si algo suena demasiado bueno para ser verdad probablemente sea así…y esto para nuestros animales, sí, pero también para nosotros, porque nosotros también somos animales cuando antes lo aceptemos, mejor nos irá.

Puedes escuchar el episodio completo aquí ⬇️⬇️